怎么做咸烧白好吃?学做咸烧白需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的咸烧白 。
本食谱来自【丫丫和小破孩儿】老师分享的咸烧白的做法,所属分类:肉类,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:配菜(中级) 。
以前看过别人做咸烧白,总是耗时很长时间,今天第一次试着做了下,原来比甜烧白简单太多了,朋友们可以大胆尝试,成功率极高喔!
做咸烧白所需食材:主料:带皮五花肉500克,芽菜适量,老抽15毫升,红糖5克,植物油20ml,花椒适量,葱(煮肉时用)
咸烧白的做法步骤:1. 五花肉煮15分钟,备用
2. 煮好后的肉,摸上老抽和化开的红糖!
3. 锅里放少量油烧开,把手上色后的肉放锅里按压肉皮面,使肉皮使之起泡 。
4. 然后切之均匀厚度,厚度可根据个人喜好切至!
5. 肉皮向下摆放,然后把刚才上色的配料淋上 。
6. 肉上压实芽菜,准备上锅大火蒸至一个半小时!
7. 蒸至烂熟后,翻盘 。一盘色味型巨佳的咸烧白成功出膛!
【咸烧白的做法(热菜菜谱)】大家在烹饪咸烧白的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
推荐阅读
- 广式叉烧肉的做法(热菜菜谱)
- 孜然肉串的做法(热菜菜谱)
- 无油健康汉堡(中种法)的做法(热菜菜谱)
- 压力锅版可乐糖醋排骨的做法(热菜菜谱)
- 迷蝶酱肘子的做法(热菜菜谱)
- 莲藕排骨汤的做法(热菜菜谱)
- 椒盐排骨的做法(热菜菜谱)
- 儿童营养餐糯米肉丸子的做法(热菜菜谱)
- 土豆烧排骨(川味版)的做法(热菜菜谱)
- 自制香肠的做法(热菜菜谱)