红烧东坡肉的做法(热菜菜谱)

怎么做红烧东坡肉好吃?学做红烧东坡肉需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的红烧东坡肉 。
本食谱来自【秀外慧中818】老师分享的红烧东坡肉的做法,所属分类:肉类,需要烹饪时间:,烹饪难度: 。
做红烧东坡肉所需食材:主料:五花肉700g,料酒适量,美味鲜酱油适量,姜片适量,八角适量,香叶适量,白糖适量,油适量,辣椒2个
红烧东坡肉的做法步骤:1. 条肉一块洗净。
2. 洗好切成小块。
3. 锅里放水下肉 ,干红辣椒 ,香叶,姜片,八角一起下锅烧开 ,转小火一煮熟。
4. 这是煮熟的肉可以捞出来了。
5. 捞出先放盆。
6. 锅里放上少量的油烧热,肉下锅放上白糖,姜片,炒出肉油来再关火。
7. 再放上少量料酒 ,美味鲜酱油炒匀。
8. 炒好的肉到入炒锅,再放上料酒,大火烧开,转小火煮至肉软软,嫩嫩,滑滑就可以了。
9. 煮好可以开吃了。
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