怎么做老式葱油饼好吃？学做老式葱油饼需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的老式葱油饼 。
本食谱来自【静静的小厨房】老师分享的老式葱油饼的做法 ， 所属分类：午餐、饼、小吃、主食 ， 需要烹饪时间：1小时以上 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
葱油饼是上海特色小吃的一种 ， 现在外面做的葱油饼巳改良了 ， 我记得过去葱油饼煎好后还要放到炉旁烘一下 ， 那时的葱油饼很香 ， 外面一层很脆很好吃 。现在自已动手做道老式葱油饼
做老式葱油饼所需食材：主料：全麦粉400克
【老式葱油饼的做法（美容菜谱）】辅料：油酥适量 ， 盐少许 ， 葱适量 ， 油少许 ， 水适量
老式葱油饼的做法步骤：1. 全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟
2. 醒好后 ， 把面团分成8小团
3. 把面团擀成牛舌状,然后放上油酥
4. 再放上适量的葱
5. 然后由上向下卷起
6. 卷好后把它压扁
7. 平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎
8. 将面饼煎成两面金黄
9. 煎好的饼放在烤架上 ， 烤箱150度预热5分钟 ， 上下烤10分钟
10. 10分钟出烤箱即可
大家在烹饪老式葱油饼的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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