半个月价钱涨了4倍，现如今一斤2元，农户们却十分无奈 _广东省

【半个月价钱涨了4倍，现如今一斤2元，农户们却十分无奈】

文章图片

如今许多农户都想留到故乡来种田，尽管在外面打工更挣钱，但流荡的感觉也更为显著，比住在故乡更稳定些。实际上在农村创业也很行之有效，其中种植业便是许多农户挑选的方位之一，种植蔬菜也是绝大部分人的优选。

菜品种多，市场走势不一，有时候会碰到不可多得的高价，但有时也会发生滞销品的状况，之中也是有好运气的成分存有。广东菜心在近半月的一段时间里价钱涨了4倍，现如今一斤可以卖二块钱，但是农户们却乐不起来。

广东菜心是一种产于广东和广西的特色蔬菜，在其他地域，尤其是华北地区，这类蔬菜也叫菜苔。尽管名字不一样，事实上是同一种种类，在实质上并没有差别。广东菜心是市面上常见的蔬菜，价钱也十分划算，就算是在北方市场，价钱都一样。

许多顾客对广东菜心的点评也很高，味儿脆口，美味可口，是不可缺少的开胃菜，不论是清蒸或蒜末菜心，烹调方法虽简单，但味道却不简单。广东菜心营养元素丰富多彩，还具备清热去火、杀菌、降低血脂等作用，药食同源目录，不可多得。

从许多农民看来，广东菜心是一种十分方便的农作物，生长发育周期时间短，生产量高，一年就能获得10茬左右。但这就是优势，也是缺陷，尤其是种植总面积大的情形下，更显着。以广西产区为例，今年的广东菜心行情不好，价格低，此前只能卖到五毛钱一斤，并且这类划算早已持续好多个礼拜了，出产地也类似处在滞销品情况，与此同时又是因为太划算，许多农户不愿意去摘。菜心成长起来很快，一旦老了就会影响口感，尤其是花开后，基本上不能吃了，因此广东菜心收获的时候，几乎是一天一摘。

但是半月前不断降价让农户们没有动力，花了半天的气力摘了一大筐，价钱还不到20元，劳心费力，连20块钱都卖不了，索性就放着不摘了。而如今广东菜心的价位也进入了一个大转折，大半个月内，价钱一下子涨了4倍，从5毛涨到2元。此次涨价来得很忽然，主要因素或是气温清凉，华北地区室外蔬菜水果基本上早已创业板退市，依靠南菜北运市场销售市场需求，对菜心的需求量持续增长，除此之外，最近广西一部分种植地还发生连日连阴雨气温，菜心生产量大幅降低。