怎么做回锅肉好吃？学做回锅肉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的回锅肉 。
【回锅肉的做法（热菜菜谱）】本食谱来自【饭小果】老师分享的回锅肉的做法，所属分类：肉类、川菜、一家三口，需要烹饪时间：，烹饪难度：切墩(初级) 。
第一次恋爱的时候，就是吃的这道菜，他常会带我去楼下的四川小馆子吃饭 。每次老板娘看我们进门就会笑着说，回锅肉一份 。如今，陪我吃回锅肉的不是你 。
做回锅肉所需食材：难度：切墩(初级)主料：五花肉250g，卷心菜适量，豆豉酱适量
回锅肉的做法步骤：1. 五花肉放入冷水中煮熟 。洗净 。拿出，用厨房纸吸干水份 。水份 。切片均匀 。待锅中油热 。下油锅煎至金黄色
2. 放入蒜片 。倒入郫县的豆瓣酱 。翻炒 。放少许冰糖 。放入切好的青椒和卷心菜翻炒即可 。【家中没有蒜叶没有蒜苗，直接用卷心菜替代 。炒出来的味道很好，关键是在五花肉切片和煎至上 。。】
3. 于是一道回锅肉出炉啦，赫赫
大家在烹饪回锅肉的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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