怎么做香菇酿肉好吃？需要哪些食材？小编为您提供香菇酿肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇酿肉 。
工艺：蒸，难度：未知，人数：未知，口味：香辣味，准备时间：未知，烹饪时间：<30分钟
做香菇酿肉所需食材：主料：香菇7个，鸡胸肉150克，红辣椒1个，青椒1个，生姜1小块，蒜瓣1小块
辅料：得喜油茶籽油适量，食盐3克，生抽20毫升，鸡汁10毫升，水适量，面粉2汤匙，辣椒油1汤匙
教您香菇酿肉的家常做法，香菇酿肉怎么做好吃1.主要食材 。
2.香菇放入水中，加入面粉浸泡10分钟，然后洗净 。
3.鸡胸肉剁成肉糜，加入食盐、生抽、鸡汁拌匀 。
4.锅中放入冷水，将盘子放入蒸屉开始蒸 。
5.青红辣椒去籽切成末，生姜和蒜瓣切碎 。
6.锅中倒入得喜油茶籽油烧热 。
7.加入青红椒、姜蒜末翻炒几下，加入食盐、生抽、辣椒油、水烧开 。
8.大火蒸20分钟即可 。
9.将调味汁倒入盘子中 。生态好茶油，上京东搜得喜茶油 。
香菇酿肉烹饪技巧：【香菇酿肉的做法（老年菜谱）】清洗香菇时加入面粉浸泡，容易将香菇褶子里的脏东西洗干净 。
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