本食谱来自【园园姐的私房菜谱】老师分享的懒人版萝卜烧牛肋排的做法，所属分类：肉类、午餐、朋友聚餐，需要烹饪时间：30-60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
懒人版的萝卜烧牛肋排只需要用到一种调料就可以烹饪出美味的菜肴，那就是柱候酱！我个人非常喜欢用柱候酱烧菜，只单用这一种调料就可以烧出非常鲜美的菜肴，很是适合偶尔也想要露一手的厨房新人 。柱侯酱，相传是由佛山厨师梁柱候创制，为佛山特产之一，用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等畜禽肉类，香浓入味，肉质鲜嫩，不油腻 。
做懒人版萝卜烧牛肋排所需食材：主料：牛肋排500克，白萝卜1根
辅料：柱候酱3汤匙，老姜1块，料酒（处理牛肋排用）1汤匙，食用油适量，清水1升
懒人版萝卜烧牛肋排的做法步骤：1. 将牛肋排洗净血水，放入电压力锅中倒入料酒和1升左右的水，压20分钟 。待压好后，将牛肋排捞出备用，压牛肋排剩下的汤汁留着备用 。
2. 白萝卜去皮切滚刀块 。
3. 炒锅中放入食用油烧至6成热，放入老姜，柱候酱，牛肋排爆香 。
4. 然后倒入压牛肋排的汤汁 。放入白萝卜，盖上锅盖，大火烧开后，转中小火烧30分钟至萝卜入味 。
5. 就好了！
在(微信公众号：meishi778)分享懒人版萝卜烧牛肋排的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了懒人版萝卜烧牛肋排的家常做法了吧 。
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