老成都排骨粽子做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看老成都排骨粽子做法视频才能学会,但怎么做老成都排骨粽子最好吃,跟着的做法图解来做这道老成都排骨粽子吧 。
??有图有真相:1 排骨(剁成小块)、糯米(水发透)、粽叶(洗净)
2 排骨调味:耗油、酱油、料酒、辣椒油、花椒面、五香粉、白糖
【老成都排骨粽子的做法(家常菜)】
3 调好味的排骨加入一些泡好的糯米(这样做的好处是煮熟以后的粽子成 ??型好看,糯米需控干水份)
4 详细的包粽子过程参考此文老成都腊肉碗豆粽 。
5 针对这个排骨粽子有几点提示:第一要选大一点的粽叶 第二 粽子前面 ??一定要加一点米打底以后再加排骨(这样做的好处是粽子尖部不会空心 ??)第三煮的时间要两个小时以上(高压锅50分钟)
6 包好的粽子一定要捏紧再用绳子捆扎,捆扎一定要牢固,要不你就等着 ??喝糯米粥吧!呵呵
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