奶油冰砖做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看奶油冰砖做法视频才能学会，但怎么做奶油冰砖最好吃，跟着的做法图解来做这道奶油冰砖吧 。
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【奶油冰砖】
材料：蛋黄2个，牛奶140ML，淡奶油240ML，白砂糖90G，香草酒1.5汤匙
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1. 蛋黄加入砂糖搅打至发白
2. 加入牛奶中搅匀 。煮沸几秒
3. 冷却后放冰箱冷藏1个小时备用
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4. 淡奶油加香草酒打发后加入冷藏好的蛋奶液
5. 搅打至蓬松状态 。如图提起像蛋糕糊一样
6. 倒入铺好油纸的方形容器中 。放冰箱冷冻至硬即可
（制作冰砖不用太讲究 。不需要多次反复搅打 。省时省力）
【奶油冰砖的做法（家常菜）】
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