适合冬季老人化痰止咳防感冒的养生药膳

冬季不仅经常感冒 , 更是容易上火 , 尤其经常吃辛辣饮食的朋友 , 上火很常见 。是药三分毒 , 尽量少吃药 , 那么在冬季我们应该怎么样预防呢?今天小编分享几款冬季适合老人化痰止咳预防感冒的养生药膳 , 适合老人吃的养生药膳 , 一起来学学吧!
蒸白梨蜂蜜
大白梨1个 , 蜂蜜50克 。先把白梨挖去核 , 将蜂蜜填入 , 加热蒸熟 。每日早晚各吃1个 , 连吃数日 。
冰糖雪梨法
雪梨洗净切块 , 加核桃仁 , 加一点冰糖 , 不用水 , 上锅蒸 。冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效 , 如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状 , 就可以做一碗冰糖炖梨 。
生姜炒鸡蛋
取生姜切丁或丝 , 将鸡蛋打入碗内拌匀 , 将少许油倒入锅中烧热 , 再将姜丝放入油中过一下 , 最后倒入鸡蛋炒熟 , 姜炒鸡蛋做好后趁热吃下 , 吃的量可自己决定 。
不过 , 用此方治疗咳嗽 , 一定要选用新鲜的生姜 , 鲜姜有疏风散寒的作用;如果选用老姜 , 容易上火 , 所以大家一定别选错了生姜 。
白萝卜排骨汤
白萝卜(1个 , 612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵) , 盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)
白萝卜去皮洗净 , 切成滚刀块 , 放入沸水中焯60秒后 , 捞起沥干水;葱切成葱花 , 香菜切成末 。排骨洗净 , 剁成2厘米长的段 , 放入沸水中烫30秒 , 捞起沥干水 。锅内注入4碗清水 , 放入白萝卜和排骨 , 加盖大火煮沸后 , 转小火继续焖煮45分钟 。添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉 , 与白萝卜、排骨一同搅匀入味 。洒上葱花和香菜末拌匀 , 即可出锅 。
葱姜茶
[组成]葱白5克 , 生姜25克 , 红茶15克 。
[制法]葱白切小段 , 生姜切丝 , 将以上3种材料放入沙锅中 , 加水煎汤代茶饮用 , 每天一剂 。
[效用]葱白可发表、通阳、解毒 , 促进血液循环 , 刺激排汗 , 促进消化(消化食品)液分泌 。主治头痛、阴寒腹痛、二便不通、痢疾 。感冒症见头痛、发热、怕冷 , 无汗者宜用之 。此外 , 以葱白捣汁 , 点于鼻、咽喉处也可有效预防感冒 。
生姜能解表散寒、止呕化痰 。现代药理研究表明 , 生姜提取物具有促进人体血液循环和新陈代谢 , 增强人体免疫力以及抗菌、抗病毒的作用 。对风寒感冒 , 症见恶寒腹痛、低热、四肢酸痛、鼻寒流清涕、呕吐痰咳有较好疗效 。
三花药茶
[组成]金银花15克 , 菊花10克 , 茉莉花3克 。
[制法]将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中 , 用沸水冲泡10-15分钟 , 代茶饮用 。
[效用]菊花能散风清热 , 平肝明目 。用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、肿毒疔疮等症 。
茉莉花可理气、开郁、安神、和中 。主治头晕、头痛、下痢腹痛等症 。
【适合冬季老人化痰止咳防感冒的养生药膳】冬季老人化痰止咳防感冒的养生药膳大家都学会了吗?既简单又食用 , 不用吃药 , 让老人快速摆脱感冒 。

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