六个消暑食疗偏方
1.绿豆丝瓜花解暑
【方剂】绿豆60克,鲜丝瓜花8朵 。
【制作法】用清水一大碗,先煮绿豆至熟,然后捞出豆,再加入丝瓜花煮沸 。温服汤汁 。
【功效】清热,解暑 。治夏季气温酷热引起的中暑 。
2.海带冬瓜豆瓣汤消暑利尿
【方剂】浸发海带100克,冬瓜500克,去皮蚕豆瓣100克,香油及盐适量 。
【制作法】将海带和蚕豆瓣一起下锅,用香油煸炒一下,然后添加500克清水,加盖烧煮,待蚕豆煮熟时,在把冬瓜和盐一并放入,继续烧至冬瓜九成熟,即可停火出锅 。
【功效】消暑利尿 。治中暑头昏、头痛、烦渴 。
3.冬瓜汁解暑热烦渴
【方剂】鲜冬瓜一个 。
【制作法】将冬瓜洗净,切成碎块,打成汁 。尽量饮服 。
【六个消暑食疗偏方】【功效】消暑,清热,除烦 。制中暑后烦躁不安、口渴、尿黄,有清热利尿之作用 。
4.扁荷粥用于解暑
【方剂】白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克 。
【制作法】先用清水把白米洗净,浸泡 。锅内加水三碗煮白扁豆,水费后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成 。食之 。
【功效】消暑解热,和胃厚肠,止泄泻 。
5.饮杨梅酒预防中暑
【方剂】鲜杨梅500克,白糖80克 。
【制作法】将杨梅洗净,加白糖共装入瓷罐中捣烂,加盖(不密封,稍留空气),7~10天自然发酵成酒 。再用纱布绞汁,即成约12度的杨梅露酒,然后倒入锅内煮沸,待冷装瓶,密封保存,时间越久越佳 。夏季饮用最宜 。
【功效】预防中暑 。
6.姜韭蒜汁治中暑昏厥
【方剂】鲜姜、大蒜、韭菜各适量 。
【制作法】洗净,姜蒜去皮,共捣烂取汁,灌服 。
【功效】解表,温中 。治中暑昏厥,不省人事 。
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