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白血病患者的饮食

白血病这种疾病给患者带来了极大的伤害，而白血病治疗又非常的困难，所以我们要做好对于白血病患者的护理工作才行，白血病患者在日常生活中有很多细节是需要引起注意的，在衣食住行上面有很多方面可以改善一下，这样有利于疾病的康复，那么白血病患者的饮食我们应该如何注意呢？
白血病患者在对付疾病上面可以采用饮食来起到调理疾病的作用，很多食物其实对于白血病患者都有非常大的好处，而且我们还可以采用一些食疗方子来治疗白血病 。
１．白血病是一种恶性程度高的血液系统肿瘤，对人体消耗极大，多属脏腑内虚，所以饮食上要加强营养，增强机体抵抗疾病能力，以减缓病情，保证治疗 。营养素的供应：精选高热量（每天至少６３００～７５６０千焦耳）的高蛋白食物，瘦肉、禽蛋、鱼类、动物内脏和豆类及其制品；糖，每天至少３００克；高维生素食物，新鲜蔬菜、水果、果汁等 。要充分补充水分和维持其电解质的平衡 。如钠、钾、氯、钙的无机盐供应；含水多津，清淡甘凉的汁、乳、粥、羹、汤类饮食，如西瓜汤、秋梨汁、番茄汁、甘蔗汁、牛奶、蜂蜜等 。
２．化疗时的饮食以高蛋白、多维生素为主，如牛奶、鸡蛋、鹅血、蘑菇、猴头、大枣、莲藕、菠菜、苹果、柑橘、饴糖等 。因化疗而致恶心呕吐、腹泻、食少的患者，可用竹笋、芦笋、甘蔗汁、秋梨、苡米、山药等食物，其具有和胃止呕，健脾止泻的作用 。
３．放疗时的饮食以滋润适口，营养丰富为好，如山药粉、杏仁霜、鲫鱼、鳝鱼、莲藕、黑芝麻、桑椹、香蕉、白梨等 。
４．晚期患者多为气血大伤，阴阳俱虚，脏腑失和，胃气衰败，药膳食疗以补为主，但不宜大补，而宜于开胃进食，益气健运为主 。如肉汤、羹粥、牛奶、参汤等流质易消化食品，尚可加用香菇、甲鱼、海参、胎盘、穿山甲、蛤士蟆油、桂圆、大枣、石榴等 。制作烹调又应当考究，有益增进食欲 。
５．发热、出血、贫血是白血病的常见重要症状之一，需多吃些补血、生血、活血的食物药膳，如龟胶、阿胶、乌龟汤、骨头汤、鱼鳞胶、山药粥；虚证出血贫血者宜用西洋参、龙眼肉、大红枣、连皮花生、鲜猪殃、鹅血等具有益气滋阴养血作用的食物 。对于血热妄行当选凉血止血的食物中药，鲜藕、白茅根、大小蓟、荠菜、马兰菊、茄子、木耳等取汁饮用 。
６．饮食治疗和药物治疗要贯通一致，因此要选些中草药与抗白血病的食物一起食用 。
（二）常用食疗方简介
１．六汁饮
[用料]荸荠、雪梨、鲜麦冬、鲜莲藕、鲜芦根、甘蔗各２００克 。
[制作]将６种原料分别洗净，切碎榨汁 。各汁液混合，放入锅内，加清水适量，用小火煮２０分钟即成，代茶饮 。
[功效]清热解毒，生津止渴 。
[适应范围]白血病有发热、口干、便秘、有出血倾向、皮下出血点 。或食管癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌放疗后症见口干口苦，大便秘结不通，舌红、苔黄、脉数或有咳血、鼻衄、尿血者兼见上述症状者皆可用之 。
【白血病患者的饮食】[注意事项]使用时以热毒内阻或温毒邪入营血分为主，以发热、口干口苦、便秘、舌红、苔黄、脉数为要点 。本方偏于清凉滑利，若症属虚寒，大便溏泄者忌用 。
２．白虎增液粥
[用料]生石膏４０克，知母、玄参、麦冬、生地各１５克、粳米１００克，冰糖适量 。
[制作]
（１）将生石膏捣成细粉，加清水２００毫升，中火煮２０分钟，去渣留汁 。
（２）余中药装入纱布袋加水３００毫升煮３０分钟，去渣留汁 。
（３）粳米洗净入锅，加入石膏汁和药片，加清水适量，熬煮至米烂成粥，即可 。
[功效]清热凉血，滋阴生津 。
[适应范围]用于急性白血病高热不退，汗出不解，口渴思饮，鼻衄不止或其他肿瘤症见高热不退，证属实火者，见有便秘、尿黄、舌红，苔黄，脉数者皆可用之 。
[注意事项]使用时注意以实证为主，见高热不退，舌红，苔黄，脉数为要点 。性偏寒凉，如属终末期病人证见虚寒者慎用 。
３．南北杏猪肺汤
[原料]南杏仁、北杏仁各１５克，桑白皮１５克，沙参１５克，猪肺１５０克 。
[制作]
（１）将猪肺洗净，切块 。
（２）把南、北杏仁、桑白皮洗净，装入纱布袋中 。
（３）将全部用料放入锅内，加水１０００毫升，武火煮沸，文火煮1小时，去药渣，调味即可，饮汤食猪肺 。

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