丹参的炮制方法及原理作用功效
【常用别名】赤参(《吴普本草》),紫丹参(《现代实用中药》),红根(《中国药植志》),血参根(《山东中药》) 。
【来源】本品为唇形科植物丹参SalviamitioxrhizaBge.的干燥根及根茎 。
【丹参的炮制方法及原理作用功效】【产地与产地加工】主产于安徽、河北、四川、江苏等省 。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥 。
【历史沿革】唐代有熬令紫色法(《千金》) 。宋代有去芦头(《圣惠方》),到炒令黑黄、微炙(《总录》),焙法(《宝产》) 。明代有酒洗(《人门》),酒浸(《原始》),酒润焙(《通玄》),微炒法(《瑶函》) 。清代有酒炒(《辨义》),猪心血拌炒(《害利》),酒蒸法(《笔花》)等 。现行有酒炒(《中国药典》1995年版),酒麸制(《贵州》),醋制(《陕西》),米制(《北京》),猪心血制(《上海》),鳖血制(《集成》),炒制(《江苏》),制炭法(《河南》)等 。
【炮制方法】净制除去杂质及残茎,洗净(《中国药典》1995年版) 。
切制
1.润切洗净,润透,切厚片,干燥(《中国药典》1995年版) 。
2.蒸切取原药材,洗净润透,蒸过,切片即可(《集成》) 。
炮制
1.酒制
取丹参片,用黄酒拌匀,闷透,置锅内用文火炒干,取出,放凉 。每丹参片100kg,用黄酒10kg(《中国药典》1995年版) 。
把丹参片放入锅内,用文火炒至微黄色,再喷洒黄酒炒于,取出摊晾即得 。每丹参片100kg,用黄酒12.5kg(《中药加工》) 。
2.酒麸制
取丹参片,加酒拌匀,润一夜,摊开晾干,再按麸炒法炮制 。或取丹参片,按麸炒法炮制后,趁热将酒均匀喷上,摊开晾冷 。每丹参片100kg,用酒12.5kg(《贵州》) 。
3.醋制
取丹参片,加醋拌匀,微润,置锅内用文火微炒,取出晾干 。每丹参片100kg,用醋10kg(《陕西》) 。
4.猪心血制每丹参净片100g,用猪心3只取血,加黄酒30g拌匀,使之吸尽,干燥(《上海》) 。
5.鳖血制
取鳖血与黄酒,与丹参片拌匀,至全部吸干后,再晒干 。每丹参片10kg,用鳖血、黄酒各1kg(《集成》) 。
取丹参片,滴加鲜鳖血拌匀,至丹参片透红即可 。每丹参片10kg,用鳖血适量(《集成》) 。
6.米制
取丹参片,先用水湿锅,将米撒贴锅内,加热至米冒烟时,把丹参片倒人锅中,不断翻动,至丹参片由红转深紫色,出锅,筛去米粒,冷却后人库即得 。每丹参片100kg,用米20kg(《北京》) 。
7.炒制
取净丹参片,用文火炒至紫褐色,有焦斑,取出(《江苏》) 。
8.制炭
取丹参片置锅内,用武火炒至外呈黑色,内呈焦黑色为度,喷洒凉水适量,灭尽火星,取出,晾一夜(《河南》) 。
【成品性状】丹参:为类圆形厚片 。外皮棕红色或暗棕红色 。切面皮部棕红色,木部灰黄色或紫褐色,导管束黄白色,呈放射状排列 。质脆 。气微,味微苦涩 。酒丹参:表面颜色加深,略有酒气 。醋丹参:表面颜色加深,略有醋气 。丹参炭:表面黑褐色,内部棕褐色,味苦 。猪心血制丹参:表面暗棕红色,略有腥气 。
【性味与归经】苦,微寒 。归心、肝经 。
【功能与主治】祛瘀止痛,活血通经,清心除烦 。用于月经不调,经闭痛经,癥瘕积聚,胸腹刺痛,热痹疼痛,疮疡肿痛,心烦不眠;肝脾肿大,心绞痛 。
【用法与用量】9~15g 。
【处方应付】处方写丹参、紫丹参付生丹参;写炙丹参、酒丹参付酒丹参;其余各随方付给 。
【炮制作用】丹参生用祛瘀止痛力强 。酒制后,能缓和寒性,增强活血祛瘀、调经之功 。
【化学成分】含丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA、丹参酮ⅡB、隐丹参酮、羟基丹参酮ⅡA、丹参酸甲酯、异丹参酮Ⅰ、异丹参酮ⅡA、异隐丹参酮、丹参新酮和一个二萜酚类丹参酚 。还含左旋二氢丹参酮Ⅰ,丹参新醌甲、乙、丙,丹参酸甲、乙、丙和琥珀酸 。尚含丹参酚酸A、黄芩甙、3-谷甾醇、熊果酸、原儿茶醛、异阿魏酸等成分 。
【现代研究】
1.化学研究
对丹参加工切片前后水溶性成分的考查结果:丹参经水浸泡后,水溶性成分损失很大 。总酚性成分损失97%左右;原儿茶醛损失55%左右,浸泡24小时与72小时情况基本相同各种丹参炮制品之间水溶性总酚含量有明显差异,并且均比生品高,尤以丹参炭最为显著,其水溶性总酚含量比生品高5倍多 。说明丹参经酒、醋等辅料炮制后,能显著提高其水溶性总酚浸出量另有实验结果表明:丹参炮制品与生品比较,所含成分基
本一致,而水溶性总酚和总丹参酮含量则有不同程度提高比较酒炙及酒炙时间对丹参中丹参素含量的影响 。结果:酒炙1、3、5小时的酒炙品丹参素含量均比生品及清炒品含量高,酒炙5小时者丹参素含量最高141 。采用反相高效液相色谱法测定丹参药材与饮片中丹参酮ⅡA的含量 。结果:不同生产单位的丹参饮片中的含量之间有明显差异,原药中丹参酮ⅡA的含量范围为0.0466%~0.2622%,相应的饮片为0.020%~0.1689% 。饮片中的含量均在不同程度上低于原药中的含量,丹参酮ⅡA含量损失率为2.57%~60.10%
2.工艺研究
以水溶性成分为指标,考察丹参饮片制备工艺中软化方式和饮片规格等因素对饮片质量的影响 。结果:常压蒸制软化方式优于湿热软化、润法软化及浸润软化方式;薄片片型优于厚片及段;横切片优于斜切片
【贮藏与保管】置通风干燥处;酒丹参、醋丹参,密闭,贮于阴凉干燥处;猪心血制丹参、鳖血制丹参置石灰缸内 。
【备注】不宜与藜芦同用 。
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