鲜虾小肉饼的做法(热菜菜谱)

本食谱来自【i粗茶淡饭1】老师分享的鲜虾小肉饼的做法,肉类、主食、饼、午餐;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做鲜虾小肉饼好吃?学做鲜虾小肉饼需要哪些食材?为您提供鲜虾小肉饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜虾小肉饼 。
橄露Gallo贝贝特级初榨橄榄油,与母乳脂肪酸相似度极高,口感细致、柔和,酸度值小于0.2%,是适合宝宝享用的健康佐餐食品 。今天做的这款“鲜虾小肉饼”营养特别丰富,有荤有素的搭配,使其营养更加全面,而且味道也是极其鲜美,非常适合宝宝食用哦 。
做鲜虾小肉饼所需食材:主料:虾200g,猪肉末50g,鸡蛋1个,橄露Gallo贝贝橄榄油15g
辅料:盐1g,葱花5g,姜末3g,西兰花20g,胡萝卜20g
鲜虾小肉饼的做法步骤:1. 备好食材:橄露Gallo贝贝橄榄油、虾和猪肉末
2. 胡萝卜去皮切成碎末,西兰花洗净后焯水切末
3. 葱花和姜末用少许的清水浸泡
4. 虾剥壳去出虾线,再用刀剁成泥
5. 在虾泥碗中放入肉末、胡萝卜碎、西兰花末、鸡蛋、盐、少许的白胡椒粉,再将泡过水的葱姜末捞出,挤出葱姜汁(剩下的葱姜末不要)
6. 顺一方向搅拌均匀后,倒入5g橄榄油,再次搅拌均匀备用
7. 不粘锅中倒入约10g橄榄油
8. 用勺子将肉馅舀到锅里,并用勺子底部轻轻压一下,摊成饼状
9. 用中小火煎制
10. 煎至两面金黄,肉变紧实即可出锅享用!
11. 成品
12. 成品
13. 橄露Gallo贝贝特级初榨橄榄油,是一款婴儿儿童专用的食用油!
温馨提示:1、可以根据自己喜欢加入其它食材,如:香菇、木耳等2、用不粘锅煎出来的肉饼,外形完整,有卖相
【鲜虾小肉饼的做法(热菜菜谱)】

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