怎么做腊肠炒什锦好吃？学做腊肠炒什锦需要哪些食材？为您提供腊肠炒什锦的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肠炒什锦 。
工艺：炒 ， 难度：新手尝试 ， 人数：2人份 ， 口味：甜味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<15分钟
做腊肠炒什锦所需食材：主料：玉米粒适量 ， 胡萝卜1个 ， 豌豆适量 ， 莲藕半个
辅料：植物油盐适量 ， 黑木耳适量 ， 盐适量 ， 酱油一勺
教您腊肠炒什锦的家常做法 ， 腊肠炒什锦怎么做好吃1.冷冻的豌豆和玉米 ， 玉米需要从棒子上掰下来玉米粒 。
【腊肠炒什锦的做法（老年菜谱）】
2.胡萝卜和莲藕都要削皮洗干净 ， 然后切成小丁 。
3.腊肠热水烫洗一下 ， 在切成小丁块 。这个东西是风干的所以要开水烫下 。
4.植物油热了 ， 在下锅所有的食材黑木耳也切碎 ， 事先要水泡发好了 。
5.翻炒的菜加酱油调味不要放多了 ， 免得菜的颜色太重了 。
6.加适量的清水盖锅焖几分钟 ， 豆子快熟了 ， 生豆子不能吃的 。
7.等到炒菜都收汁了 ， 加盐翻炒一下可以出锅了 。
腊肠炒什锦烹饪技巧：1 ， 冷冻的玉米粒也可以的 ， 做法相同 。\n\n2 ， 凡是有豆子的菜一定煮熟再吃 ， 要小心中毒的 。\n\n3 ， 也可以用不放腊肠就炒素什锦 ， 味道也很好的 。
推荐阅读
- 葱姜炒梭子蟹的做法（老年菜谱）
- 苋菜梗炒肉的做法（老年菜谱）
- 炒芹菜的做法（老年菜谱）
- 西红柿炒鸡蛋的做法（老年菜谱）
- 爆炒牛头肉的做法（老年菜谱）
- 辣椒炒土豆片的做法（美容菜谱）
- 炒圆辣椒的做法（美容菜谱）
- 香菜炒豆皮的做法（美容菜谱）
- 酸辣炒白菜的做法（美容菜谱）
- 清炒苦唛菜的做法（美容菜谱）