本食谱来自【王大贝】老师分享的芹菜炒香肠的做法 ， 下饭菜、午餐；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做芹菜炒香肠好吃？学做芹菜炒香肠需要哪些食材？为您提供芹菜炒香肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芹菜炒香肠 。
做芹菜炒香肠所需食材：主料：烤肠两根 ， 香芹一把 ， 葱花适量 ， 盐适量 ， 酱油适量 ， 味精适量
芹菜炒香肠的做法步骤：1. 香芹切成小段 ， 因为小香芹比较嫩 ， 我连叶子一切保留了 ， 也别有风味哦 。烤肠切成片 ， 备用 ， 也可以换成腊肠 ， 味道是不一样的哦～
2. 香芹用水炒烫一下 ， 断生就好 ， 不要完全成熟 。
3. 锅入油 ， 油热后放入葱花炒香 ， 放入烤肠翻炒至成熟 ， 把香芹放进去翻炒 ， 这时候加入一点点酱油 ， 不要太多 ， 加入适合自己口味的盐 ， 快速翻炒后加入味精 ， 翻炒两下出锅 ， 完成 。整个过程要采用爆炒的手法 。
【芹菜炒香肠的做法（热菜菜谱）】
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