本食谱来自【似水流年1209】老师分享的红烧鲍鱼的做法，肉类、海鲜；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做红烧鲍鱼好吃？学做红烧鲍鱼需要哪些食材？为您提供红烧鲍鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧鲍鱼 。
喜欢它的汤汁泡饭吃
做红烧鲍鱼所需食材：主料：鲍鱼10只，糖适量，红烧酱油适量，生抽适量，淀粉一小勺，小葱适量，生姜三片，盐适量
红烧鲍鱼的做法步骤：1. 买回来的活鲍鱼，用勺子沿着鲍鱼肉挖一圈，摘掉内脏 。
2. 洗洗切花刀在锅里煮两三分钟捞出来 。
3. 锅里放油加糖生姜，等糖化开下鲍鱼翻炒，炒一分钟左右放盐红烧酱油，生抽，水，小火焖煮两三分钟后放葱花起锅 。
温馨提示：【红烧鲍鱼的做法（热菜菜谱）】鲍鱼过水不要煮的时间长了，不然就老了 。
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