本食谱来自【公公和瓜瓜】老师分享的红糖糯米藕的做法，凉菜、午餐；
怎么做红糖糯米藕好吃？学做红糖糯米藕需要哪些食材？为您提供红糖糯米藕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红糖糯米藕 。
做红糖糯米藕所需食材：主料：莲藕，红糖，白糖，冰糖，红枣
红糖糯米藕的做法步骤：【红糖糯米藕的做法（凉菜菜谱）】1. 糯米洗净并泡上2个小时
2. 莲藕洗净去皮
3. 每截莲藕，距藕节1-2cm左右切开，用筷子把莲藕的洞捅一下，开始塞糯米进洞 。耐心一点 。并适时用筷子砸实一下 。塞满后用牙签把此截莲藕与刚才切下的另一头固定起来 。每截莲藕都如上述 。
4. 把各类糖及红枣放入锅中，加水预热 。把塞好糯米并固定好的藕节们放入锅中 。大火煮开并煮10分钟，转中小火煮1.5-2小时 。
5. 待锅放凉后放入冰箱过夜 。要吃的时候取出、切片 。如果煮的糖水够甜则直接浇在切好片的莲藕上，若不够甜则取适量糖水另起锅加白糖烧开烧稠，浇上藕片 。
6. 装盘，享用^_^
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