本食谱来自【失眠的鞋带】老师分享的柠檬酵素的做法，饮品；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做柠檬酵素好吃？学做柠檬酵素需要哪些食材？为您提供柠檬酵素的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味柠檬酵素 。
最近很流行酵素啊～～ 我两年前喝过这种柠檬酵素，酸苦的味道，特别好喝！！！兑水喝对身体特别好，柠檬特有的味道都会出来
做柠檬酵素所需食材：主料：柠檬6，冰糖
柠檬酵素的做法步骤：1. 选柠檬
2. 洗
3. 用盐搓洗
4. 晾干
5. 准备冰糖，我是准备了一袋
【柠檬酵素的做法（热菜菜谱）】6. 切片，记得要去籽
7. 最下面一层铺冰糖最后一层铺柠檬片，就这样一层层交替
8. 最后封盖，留20%的空间，前一周每天打开搅拌下，然后静置三个月等待发酵
9. 还有多的一点柠檬我做盐渍柠檬了～
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