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在旅游圈中 ， 一直流行着一个笑话 ， 即游客的餐桌和当地人的往往是大不相同的 ， 甚至于与本地人还会鄙夷游客眼中的特色美食 ， 这种现象貌似在每个旅游景点都存在 ， 即使是在大家公认物资相对匮乏的朝鲜 。 今天就让我们来看看 ， 当地人用来招待我们的高级美食和本地人平日喜欢吃的有什么区别 ， 据了解相关情况的小伙伴说 ， 区别还挺大的 。
众所周知 ， 朝鲜开放旅游有着很重的宣传目的 ， 总会把最好的一面展现给游客 ， 这其中当然也包括食物方面 ， 旅游团一路上能吃到的 ， 几乎都是专供外国游客高级美食 ， 还有很多的额外加餐选择 ， 就比如大家能够在开城品尝到的人参鸡汤 ， 消费大致与国内相持平 ， 甚至要高一些 ， 可以用国币结算 ， 如果折算成当地货币 ， 就远远超过了当地人的承受能力 。
当然其实当地实行的是双轨制 ， 不过普通老百姓似乎也没有对专供游客的“高端菜品”太感兴趣 ， 就比如神仙炉和烤肉 ， 可能是由于土地资源有限 ， 人们的基本蔬果粮食也才能基本维系 ， 更别说发展畜牧业 ， 人们的平时饮食也恰好体现了这点 ， 久而久之则形成了喜食素的习惯 ， 特别是腌制的泡菜 ， 所以普通朝鲜人的餐桌上更多的是泡菜和大酱汤 ， 而不是烤肉之类的 。
其实比起去饭店 ， 朝鲜老百姓也更喜欢自己做饭 ， 只要到了休息时段 ， 当地的农贸市场总会挤满了人 ， 在上次朝鲜之行中 ， 我们也有幸参观了当地市场 ， 各种蔬菜还算齐全 ， 还有各类泡菜 ， 只是肉类就相对少了些 。 此外我们也会发现很多朝鲜人还喜欢野餐 ， 大同江啤酒则是这时他们的最爱 。
【川藏公路|朝鲜高级餐厅是什么样子？游客的餐桌，和本地人差别挺大】总的来说 ， 当地普通人的餐桌和专供游客的高级餐饮还是有所区别的 ， 就比如赴朝旅游必然会体验的铜碗宴 ， 在古时这可是贵族们才有资格享受的 ， 现在被打造为专供游客“迎客餐” ， 当然普通老百姓也不是吃不起 ， 只是这种餐饮太过形式化 ， 除了些许大鱼大肉 ， 其实还是普通老百姓平时吃的菜式 ， 当地人对此并不是很感冒 。
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