怎么做凉拌手撕包菜好吃？需要哪些食材？小编提供凉拌手撕包菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌手撕包菜 。
分类：凉菜，家常菜，午餐，晚餐
【凉拌手撕包菜的做法（凉菜菜谱）】使用的厨具：平底锅
口味：酸辣，工艺：拌，耗时：半小时，难度：普通
清炒手撕包菜吃够了，就换一个方式来做，相当的美味可口，那就是凉拌手撕包菜 。
做凉拌手撕包菜所需食材：主料：包菜半个
辅料：食用油1勺，食用盐半勺，葱适量，生抽半勺，蚝油半勺，香醋半勺，姜适量，蒜末适量
凉拌手撕包菜的家常做法，最正宗的凉拌手撕包菜怎么做好吃
一、准备包菜一个对半切开 。
二、用手撕成小块 。
三、放在开水锅中要多煮一会儿（很对不起，我把准备好的葱姜蒜末和小米椒椒忘拍了） 。
四、起锅烧油 。
五、爆香葱姜蒜末和小米椒圈及时关火，倒入食盐、生抽、蚝油和香醋调好汁 。
六、浇在装盘的包菜上即可 。
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