怎么做微波炉版肉末豆腐好吃？学做微波炉版肉末豆腐需要哪些食材？Meggy跳舞的苹果老师为您提供微波炉版肉末豆腐的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的微波炉版肉末豆腐 。
豆腐起源中国，据说是汉高祖刘邦的孙子淮南王刘安在无意之间制作而成的 。从此世间便多了这道美味！
【微波炉版肉末豆腐的做法（私家菜）】豆腐是用黄豆磨浆做成的，是优质的植物蛋白 。多吃豆腐不但能补充多种矿物质，其补钙效果也是非常好的 。
可以说，豆腐是老少咸宜的食品 。
今天这道肉末豆腐，我用的微波炉来制作，简单快手，还有滋有味 。
如果没有微波炉，可以上蒸锅，水开后蒸10分钟左右即可 。
我个人还是喜欢微波炉，一是快，二是没有太多的水汽，豆腐没有大气孔，还是嫩嫩的 。
材料：猪肉馅100克，北豆腐350克，植物油少许，酱油适量，蚝油少许，盐1克，豆豉1小勺，香葱两根，大蒜4瓣，清水少许
制作过程：
1. 猪肉馅提前解冻，北豆腐准备好，用鲜肉馅更省事了；
2.北豆腐切成细长块；
3.摆放在盘子中，略微有一点儿倾斜，更适合汤汁的渗透；
4.香葱切末、大蒜拍碎备用；
5.热锅凉油；
6.入肉馅煸炒出油，无水份；
7.根据口味倒入酱油、蚝油、盐；
8.混合均匀后，加入一勺自制的豆豉；
9.将香葱末、大蒜末倒入，混合均匀；
10. 将炒熟的肉末均匀地铺在豆腐上；
11. 入微波炉中；
12. 用100的火力，加热5分钟即可 。
小贴士：
1.豆腐块不要太大，这样肉汁才会渗透到豆腐内部，更有滋味；
2.炒肉馅一定要将里面的水份炒出来，味道才更加干香；
3.酱油可以多放些，这样汤汁多一点，能让豆腐更入味儿；
4.根据自家微波炉的火力来调整时间；
5.如果没有微波炉，上蒸锅也可以，水开后，大火蒸10分钟左右 。
推荐阅读
- 好吃到爆：肉末酿秋葵的做法（私家菜）
- lol网名大全男生霸气英文名字大全最新版的
- 游戏网名男生霸气冷酷大全最新版的
- 个性签名大全最新版的唯美 念旧的人总活得像个拾荒者
- 游戏名字昵称大全最新版的
- 英文个性QQ网名超拽个性大全最新版的
- 唯美意境的qq签名最新版大全 我真的想对你说有你在真好
- 好看又好听英文QQ网名大全最新版的
- 饺子皮版水煎包怎么做 饺子皮版水煎包的做法
- 最新唯美悲伤版qq个性签名 你是谁朝思暮想的笔尖少年