不过还有许多人表示无法接受人造肉 ， 17年前 ， 欧盟委员会进行过一次调查 ， 显示近二分之一的人表示 ， 他们永远不会降低动物屠宰量 ， 而选择由动物细胞培养出来的人造肉 。
人造肉价格昂贵 ， 那味道如何呢？现在人造肉只能培育出薄薄的一片 ， 还不够塞牙缝的 ， 而味道方面 ， 科学家给出了答案 。
人造肉的口感其实不太好 ， 没味道且很难嚼烂 ， 真实的肉是由肌肉细胞组成的 ， 还含有储存细胞的脂肪细胞 ， 正是由于这些脂肪细胞的存在 ， 肉才有肉香味 ， 而人造肉就没有这种肉香味 。
其实现在也有一点能确定 ， 模仿得再好 ， 它也不是真正的肉食 ， 人造肉从口感到味道还是无法和肉食相媲美的 ， 如果把人造肉和真正的肉放在我眼前 ， 我肯定选择真正的肉 。
【科学家将目光对准人造肉，在实验室里制造肉食，或成未来肉食来源】图片来自网络 ， 侵联必删
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