日本水果贵还是日本人穷?日本人吃不起水果的背后原因是什么?

日本水果昂贵的背后是日本城市居民为日本农民收入做贡献 。

二战后日本也经历过牺牲农村利益的那一个阶段,和我们这边“剪刀差”差不多;只不过二战后日本背后有美国,美国为了把日本打造成一个“示范单位”,让亚洲各国不要被苏联拉拢过去,所以采取了对日本经济刻意扶持,甚至干脆的说大幅度让利 。

所以日本才能很快走出战争的创伤,用很短时间就从一个战败国变成了一个经济发达国家,但即便如此,日本政府也是在1969年才解除了对农产品价格的管制 。

换言之,从1945—1969这24年时间,日本农村一直默默为日本工业化做工业,默默忍受着剥削 。

到了1957年,这一年日本农民与日本城市居民收入差距达到了战后有史以来最大差距,日本农民人均收入只有日本城市居民的60%

而上世纪六十年代日本工业和经济腾飞后,日本开始“工业反哺农业”,制订了一系列法律法规提高农产品价格,当然,这其中也有农协与日本政府博弈的功劳 。

还有一点就是毕竟美国想要把日本打造成“西方阵营样板间”,也不能让日本政府太过于剥削农民,如果真的搞成城乡收入差距巨大,这不是给苏联提供“炮弹”?

所以在内因与外因双重作用下,日本政府从1960年代开始不断调低农业生产原材料以及工业品价格,调高农产品价格并且对农业实行最严格的贸易保护,甚至不惜在相关经济谈判中牺牲金融、能源等领域的利益 。

结果就是日本农民收入从1960年开始逐步上升,到了现在,日本农民平均年收入是日本城市居民的120%—150% 。

事实上日本并不是所有水果都贵,比如日本几乎不能生产的香蕉和凤梨这样的进口水果就非常便宜,比如日本超市里的东南亚香蕉经常是69日元/斤,约合人民币4元/斤 。

因为这些日本几乎不能生产的水果不管卖的再便宜也不会损害日本农民的利益 。

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日本农产品是非常昂贵的 。尤其倭国农民选票是自民党政治基础,所以,倭国从来保护本国农业,提供大量补贴,走上了精品农业道路 。

售价3万日元的甜瓜是这么种植的


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人多地少的倭国本土农产品当然贵 。主要原因就是土地、人力资源贵,同时也有特殊的水果文化 。

和牛,一客150~200美元 。


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方形西瓜打折也要6300日元,等于377人民币或58美元 。优质西瓜3150日元一个等于188人民币或29美元,就太吓人 。至于最高售价15750日元的三角西瓜(折943人民币),您只看价就好了:


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普通一个西瓜也是1280日元,等于77人民币或者12美元 。


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看看中国市场对比价:


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中国大米500克2.8元,日本米49.5元 。

日本商店的大葱一公斤100日元,等于人民币6元,似乎不太高 。考虑日本大葱主要从中国进口,这就很正常了 。


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特别一些的南瓜要298日元一公斤,就是18元,真的是有点贵了 。


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12个优质草莓,售价6825日元(折408人民币),明显有些贵 。


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日本是一个岛国,但是就是这样一个岛国,在中国崛起之前,常年处于世界第二大经济体的位置,也是亚洲为数不多的发达国家 。不仅仅是日本的经济水平,作为发达国家,日本无论是机械化产业还是信息化技术优势都是名列前茅的 。


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日本的国土面积虽然小,但人口数量不算少,对应的就是日本农业化水平也是非常发达的 。因为在明治维新后,通过重视土地品种改良,改进栽培的技术,加强农业科学的研究等一系列措施,日本的农业逐渐走上现代化的道路 。我们时常在网上或者从朋友口中听到这样一种现象,虽然日本是发达国家,但是他们的人民却买不起街边常见的水果 。日本的水果大家公认的好吃,但是也是公认的昂贵,比如说一盒6个装的日本水蜜桃卖到将近900港币,这也是一般的市场价格;日本长势较好的葡萄他们会论颗卖,没错,在中国一串一串吃的葡萄,在日本是一颗一颗卖的,而且价格不便宜,折算人民币差不多80元一颗葡萄;比如夏季的西瓜,一个西瓜在日本可以卖到150元甚至更高的价格 。日本的天价水果刷新了人们的认知和想象,为什么日本的水果卖的这么贵呢?


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其中一个首要原因就是日本政府高度保护农民的权益,日本的农业家庭占总人口70%,农民的人均年收入在800万日元左右,已经和当地的公务员收入相差无几 。日本有一个“农协”组织,这个组织背后有强大的财力支撑和资本运作,在基层有一定的“选票“支持,因此日本的“农协“也被称为是亚洲地区最成功的农业合作社之一 。如果农民受到了不公平的待遇,农协会联合起来发声,农协的力量在日本影响很大,所以政府不敢忽视农民的建议,所以会保障他们的利益最大化,就算市面上价格特别贵,政府也不会过多干涉 。


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再一个就是日本是岛国,国土面积小,可谓“寸土寸金“,山地丘陵地区占总国土面积71%,可用的土地比较少,那就意味着农作物产量少 。果园面积小了,自然会导致农业机械化所带来的效果成本比例变小,那么这样的现象会使得日本的单株果树的价格成本变高,必然会提升水果的价格 。比如菠萝之类的水果,只能用温室来栽培,传统的温室无法达到热带气候标准,只能用特殊的传统手法来种植,这种种植方式需要花费巨额资金 。


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日本是一个注重外表的国家,放在超市的水果外观必须整齐划一,水果形状大小接近一致,都是通过人工的筛选,再加上日本劳动力本身就高,直接导致了成本上升,水果价格大幅增长 。很多水果都强调品牌价值,比如青森的苹果,山行的樱桃,就是你吃的可不只是水果还有品牌 。农民种的水果,一经包装,披上了高价的外衣,变成了贵族躺在超市或者摊点的货架上 。


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再一个就是日本的文化习俗,其实日本水果从古时候开始便不算便宜,因为日本毕竟是一个岛国 。所以很多日本人非常注重水果的外观及口感,他们会大多数切成小块再售卖,买来的水果也不会像我们一样拿回家直接吃,更多的是将水果作为礼物送给别人或者保存起来用来招待客人,在这样的文化习俗下,水果自然会变成了一种比较奢侈的产品,价格昂贵也不稀 。


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【日本水果贵还是日本人穷?日本人吃不起水果的背后原因是什么?】这就是日本人为什么看到我们用勺子挖西瓜吃会很惊讶的原因了,对于他们来说可是彻彻底底的土豪行为呀 。

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