简单炒秋葵做法 炒秋葵做法介绍
#mui-player img {max-width: 100%;}1、材料：秋葵300克 ， 红辣椒3个 ， 青辣椒3个 ， 蒜瓣5个 ， 食用油适量 ， 食言适量 ， 鸡精适量 ， 耗油适量 。
2、买回来的秋葵洗干净 ， 切掉头部 。辣椒洗干净备用 。
3、扁切秋葵 ， 辣椒切丁 。
【简单炒秋葵做法 炒秋葵做法介绍】4、油温烧热至7、8成左右倒入秋葵 ， 不要等油冒烟 ， 秋葵中粘液较多 ， 因此食用油建议比平时做菜多放一些 。
5、把蒜倒入锅中 ， 与秋葵一起翻炒 ， 炒至变色 。
6、再倒入红辣椒 ， 继续翻炒 ， 炒至菜品发软 。
7、倒入青辣椒、食盐、味精以及耗油 ， 继续翻炒 ， 炒至秋葵完全软了 ， 粘液起丝即可出锅装盘 。
8、炒熟后可以加入少许蒜末撒上 ， 非常美味的 。
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