本食谱来自【小圆的厨房】老师分享的早餐～滑嫩蒸蛋的做法，所属分类：肉类、午餐、一家三口，需要烹饪时间：10分钟左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做早餐～滑嫩蒸蛋好吃？学做早餐～滑嫩蒸蛋需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的早餐～滑嫩蒸蛋 。
做早餐～滑嫩蒸蛋所需食材：主料：鸡蛋1个（去壳55克），温水 。110g，虾肉 。可不加，生抽 。1勺，香油几滴，葱1根
早餐～滑嫩蒸蛋的做法步骤：1. 准备好食材
2. 把鸡蛋打散打匀
3. 把打匀的蛋液倒入温水中再次打匀 。
4. 把打匀的蛋液过筛一遍，更细腻 。
5. 容器中抹上一层油，倒入过筛的蛋液 。
【早餐～滑嫩蒸蛋的做法（私家菜）】6. 放入已经烧开的蒸锅，（上面搭个盖子，防止水滴进）转中小火蒸
7. 蒸5分钟后加入虾肉，再蒸4分钟即可 。
8. 淋上香油、生抽和葱花就可以享用啦！如果觉得味道太淡可以加少许的盐放入生抽中先化开 。
9. 看看内部
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