怎么做酱香五花肉煎豆腐好吃？学做酱香五花肉煎豆腐需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的酱香五花肉煎豆腐 。
本食谱来自【MONICA食尚煮易】老师分享的酱香五花肉煎豆腐的做法，所属分类：下饭菜、午餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
好吃到爆的酱香五花肉豆腐，普普通通的食材，调入沙茶酱爆香，混合着五花肉的油脂香，让人忍不住多吃几块，这会你完全忘记了五花肉的热量 。偶尔的让味蕾放肆一回，愉悦的吃饭吧~
做酱香五花肉煎豆腐所需食材：主料：五花肉100克，豆腐200克，青椒1个，红辣椒少许
辅料：沙茶酱1汤匙，油少许，红烧酱油1汤匙，清水少许
酱香五花肉煎豆腐的做法步骤：1. 备好食材
2. 豆腐洗净切厚片，五花肉洗净切薄片，辣椒洗净切片
【酱香五花肉煎豆腐的做法（私家菜）】3. 热锅，倒入少许油，放入五花肉煎至两面焦黄色
4. 将煎好的五花肉推向一边，利用五花肉渗出的油脂煎豆腐，略煎片刻
5. 调入沙茶酱
6. 倒入红烧酱油
7. 调入少许清水，大火煮1分钟，加上辣椒
8. 端起平底锅，抛匀食材即可装盘
9. 成品图
10. 成品图
11. 成品图
温馨提示：沙茶酱和酱油已经够咸，不用再加盐了，撒些清水，让食材快速均匀熟透，辣椒放入炒匀即可 。
大家在烹饪酱香五花肉煎豆腐的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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