怎么做茄汁鹌鹑蛋好吃?学做茄汁鹌鹑蛋需要哪些食材?为您提供茄汁鹌鹑蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁鹌鹑蛋!
酸酸甜甜好开胃~~一口一个，一边看电视一边把它当小吃吃了~~
----------------茄汁鹌鹑蛋----------------------
材料
鹌鹑蛋20个，亨氏番茄酱4汤匙，醋几滴，盐、油、淀粉，白糖各适量
1、主要材料 。
【茄汁鹌鹑蛋的做法（家常菜）】2、鹌鹑蛋入沸水中煮熟；捞出后入冷水中浸冷，剥壳；
3、入油锅中炸至皮脆微黄；
4、捞出沥油；
5、锅中加少许油烧热，加入番茄酱、盐、白糖和醋几滴，再加少量水炒到浓稠；
6、加入炸好的鹌鹑蛋，炒至番茄汁裹在鹌鹑蛋上即可 。
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