卧蛋新吃法的做法(热菜菜谱)

怎么做卧蛋新吃法好吃?学做卧蛋新吃法需要哪些食材?为您提供卧蛋新吃法的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卧蛋新吃法 。
做卧蛋新吃法所需食材:主料:嫩豆腐1块,鸡蛋5个,五花肉1两,粉丝1把,盐1勺,鸡精1勺,十三香1勺,蚝油1勺,味极鲜酱油2勺,蒸鱼豉油2勺,豆油1勺,葱花适量,仲景牛肉酱1勺
卧蛋新吃法的做法步骤:1. 粉丝提前用温水泡软备用 。
2. 五花肉洗净,去皮,剁成肉末儿备用 。
3. 肉馅中放入葱花,盐1勺,鸡精1勺,十三香1小勺,海鲜酱油2勺,蚝油1勺,蒸鱼豉油2勺,豆油1勺搅拌均匀 。
4. 再放入一勺仲景牛肉酱搅拌均匀调成料汁儿备用 。
5. 嫩豆腐切成块儿放入碗中 。
【卧蛋新吃法的做法(热菜菜谱)】6. 把鸡蛋磕入碗中 。
7. 放上泡发好的粉丝 。
8. 浇上调好的料汁儿 。
9. 水开后,上锅蒸15分钟即可 。
10. 成品图
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温馨提示:根据自己的口味还可以放入适量的辣椒油哦!

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