怎么做茶树菇干锅鸡好吃？学做茶树菇干锅鸡需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的茶树菇干锅鸡 。
本食谱来自【玉池桃红】老师分享的茶树菇干锅鸡的做法，所属分类：朋友聚餐、禽类、午餐、肉类，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
做茶树菇干锅鸡所需食材：主料：小笨鸡一只，茶树菇
辅料：小葱，白糖，盐，香辣酱，蒜片，姜片，料酒
茶树菇干锅鸡的做法步骤：1. 茶树过泡发备用，鸡块剁块 。
【茶树菇干锅鸡的做法（私家菜）】2. 鸡块汆一下水捞出 。
3. 炒锅热油，姜蒜爆香，放入鸡块，翻炒，变色后，加入一点香辣酱（LG不喜欢吃辣，我只加了一点点，喜欢辣的可以适当多加些）、料酒和茶树菇继续翻炒 。
4. 加一点水，鸡肉很容易熟的，不必加太多的水，小火慢炖20分钟左右，烧到锅里的汤基本没多少了，加入盐、白糖调味 。
5. 最后淋点香油撒小葱花即可 。
大家在烹饪茶树菇干锅鸡的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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