怎么做简易酸辣粉好吃？需要哪些食材？小编提供简易酸辣粉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的简易酸辣粉 。
分类：小吃，川菜，四川小吃，重庆小吃
使用的厨具：煮锅、炒锅
口味：酸辣，工艺：煮，耗时：一小时，难度：简单
酸辣开胃，超级过瘾！
做简易酸辣粉所需食材： 主料：红薯粉200克，花生米50克
辅料：盐三分之一茶匙，生抽两茶匙，蒜末适量，葱花适量，香菜适量，榨菜末适量，芝麻红油两茶匙，香醋一茶匙，食用油适量，花椒油半茶匙
简易酸辣粉的家常做法，最正宗的简易酸辣粉怎么做好吃【简易酸辣粉的做法（四川小吃）】
一、红薯粉用热水提前三十分钟泡发，然后换清水浸泡备用 。
二、花生米下油锅炸脆捞出备用 。
三、蒜，葱，榨菜切末 。香菜切小段 。
四、准备开水放入红薯粉煮两分钟 。
五、煮好的红薯粉盛入容器加入少许煮粉的水
六、加入两茶匙生抽，三分之一茶匙盐
七、加上葱，香菜，蒜末，榨菜末
八、加入半茶匙花椒油，一茶匙香醋，两茶芝麻红油，撒上花生米即可
九、成品
十、酸辣开胃，超级过瘾！
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