烤肠怎么做脆 烤肠如何做脆
1、首先，将瘦肉洗净，用刀剁成肉馅 。
2、肉馅放入碗里，碗中加入调味料水、淀粉，用手搅拌均匀 。
【烤肠怎么做脆 烤肠如何做脆】3、将肉馅放入灌肠器，灌肠器里面尽量不留空隙 。
4、将肠衣套慢慢在灌肠器上，小心别把肠衣弄破了，肠衣套好后降头系死，慢慢地将肉馅灌入肠衣 。
5、灌好的肉肠，用牙签在表面扎几下 。
6、准备一口锅，冷水下入肉肠，煮至熟透捞出 。
7、将肉肠分成小段，起锅烧油，油热下入肉肠煎至 。
8、将肉肠煎至两面金黄即可出锅 。
推荐阅读
- 怎么做黄花酥鱼 黄花酥鱼做法介绍
- 青菜大肉包怎么弄 青菜大肉包的做法步骤
- 豉汁炒干鱿做法窍门 怎么做豉汁炒干鱿
- 白斩鸡的家常做法? 怎么做白斩鸡
- 烧兔子肉怎么做法 红烧兔子肉做法介绍
- 沙茶牛肉怎么做 制作沙茶牛肉的方法
- 烧烤猪肉串怎么腌制
- 烧烤中的板筋是什么做的怎么做的
- 葱油爆面怎么做？
- 牛奶和布丁粉怎么做布丁 布丁粉禁忌人群