怎么做多谷杂粮土司好吃？需要哪些食材？小编为您提供多谷杂粮土司的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味多谷杂粮土司 。
又软又拉丝的土司面包 ， 首先最关键的是配方很棒 ， 所有材料比列适中 ， 恰到好处 。再就是营养全面味道香 。我添加了一部分多谷面包粉 ， 面包成品有各种麦香 ， 推荐试一试 。
做多谷杂粮土司所需食材：高筋面粉200克 ， 多谷面包粉100克 ， 牛奶128克 ， 全蛋液75克 ， 玉米油53克 ， 糖40克 ， 盐3克 ， 酵母3克
多谷杂粮土司的做法步骤：
步骤1：我是懒人 ， 习惯用面包机和面 ， 首先把牛奶 ， 玉米油 ， 糖 ， 盐和全蛋液先放入面包桶内 ， 在筛入两种面粉后放入酵母
步骤2：启动面包机的和面程序 ， 20分钟后再停止 ， 在启动发面程序 ， 就是二次和面半小时后直接发酵好
【多谷杂粮土司的做法（热菜菜谱）】步骤3：发好的面团取出揉匀排气后分成3个均匀的面剂子 ， 在排气松弛10分钟
步骤4：松弛好的剂子 ， 每个剂子擀成长方形面饼卷起 ， 在擀长 ， 宽度和土司盒模具一样宽 ， 卷起
步骤5：都依次做好后 ， 放入土司盒二次发酵
步骤6：温暖处大约40分钟 ， 发酵到土司盒的7分满 ， 盖好盖子
步骤7：放入预热好的180度的烤箱中下层 ， 上下火 ， 烘烤30分钟 ， 烤好脱模
步骤8：成品
温馨提示：烤箱温度根据自家烤箱的的脾气调节 。柔软飘香的土司面包 ， 早餐必备 。
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