本食谱来自【zjjackiez】老师分享的米其林厨师教你煎牛排的做法,肉类、午餐;
怎么做米其林厨师教你煎牛排好吃?学做米其林厨师教你煎牛排需要哪些食材?为您提供米其林厨师教你煎牛排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味米其林厨师教你煎牛排 。
几次牛排没煎好,男朋友自己不动手,给我找来了一个米其林餐厅主厨煎牛排的视频,照做,滋味好得不得了
做米其林厨师教你煎牛排所需食材:主料:牛排
米其林厨师教你煎牛排的做法步骤:1. 牛排厚切,3cm左右,千万不要太薄
【米其林厨师教你煎牛排的做法(私家菜)】2. 用盐抹匀两面,腌制个半小时就差不多了
3. 大师说,大多数食谱都会教你中火煎,但正确的步骤应该是用大火,15秒左右就翻一下,看着差不多就要起锅
4. 最关键的一步来了,煎完之后,不要碰它,让它静置五分钟,那样牛排本身的汁会锁定在肉里
5. 最后撒上黑胡椒粉即可
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