蔓越莓红糖发糕的做法(私家菜)

本食谱来自【小菁同学】老师分享的蔓越莓红糖发糕的做法,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做蔓越莓红糖发糕好吃?学做蔓越莓红糖发糕需要哪些食材?为您提供蔓越莓红糖发糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔓越莓红糖发糕 。
把传统的红糖发糕里的红枣换成了蔓越莓,酸酸甜甜的,风味更赞哦~
做蔓越莓红糖发糕所需食材:主料:面粉200克,红糖60克,温水150克,酵母4克,蔓越莓干30克,白芝麻适量
蔓越莓红糖发糕的做法步骤:1. 把红糖倒入温水,用勺子搅拌至融化 。
2. 把酵母粉倒入红糖水,搅拌,静置片刻,让酵母激活 。
3. 把蔓越莓干切碎 。
4. 将红糖酵母水倒入面粉中搅拌,
5. 再倒入蔓越莓干,拌匀,至无面粉颗粒 。
【蔓越莓红糖发糕的做法(私家菜)】6. 将搅拌好的面糊倒入6寸的蛋糕模具中 。盖上保鲜膜,放在温暖出发酵 。
7. 发至模具9分满 。
8. 撒上白芝麻 。
9. 入蒸锅,上汽后大火蒸25分钟,闷5分钟揭盖 。
10. 蒸好后,借助脱模刀脱模 。
11. 切开吃吧!
12. 很好吃哦~
13. 享用美味早餐吧!
温馨提示:面糊里还可以加入各种坚果干果之类的,如核桃仁,葡萄干等等,营养更丰富哦~

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