怎么做番茄火锅好吃?需要哪些食材?小编为您提供番茄火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄火锅 。
今天给大家推荐这一个番茄火锅汤底,只需用到4个番茄,做出来的汤底酸爽可口,好吃不腻 。
做番茄火锅所需食材:番茄4个,姜3片,蒜3瓣,大葱2根,番茄酱1大勺,肥牛卷1盒,虾500克,濑尿虾250克,海鲜丸子适量,炸腐竹适量,玉米1根,胡萝卜半根,海带适量,生菜适量,白菜适量,水适量,食用油适量,盐少许
番茄火锅的做法步骤:
步骤1:准备好材料
步骤2:将番茄洗净切成小块,切碎更好,蒜切末,姜切片,大葱切寸段
步骤3:锅中倒入适量的食用油烧热后放入蒜末爆香
步骤4:加入番茄酱翻炒出红油
步骤5:放入番茄
步骤6:继续翻炒至番茄融化
步骤7:将番茄全部倒入万慕智能升降火锅中
步骤8:加入水至水位最高线
步骤9:加入姜片和葱段
步骤10:加入盐
步骤11:直到把汤煮开,汤底煮开后转小火炖煮,可以多煮一会儿,时间越长,番茄汤底就越浓郁醇厚
【番茄火锅的做法(热菜菜谱)】
步骤12:利用汤底在炖煮的时候,准备好要涮锅用的食材,主菜有肥牛卷、海鲜丸子、虾和濑尿虾,配菜有炸腐竹、金针菇、玉米、胡萝卜、海带、生菜、白菜
步骤13:想吃啥就加啥
步骤14:开动了
步骤15:成品图
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