高汤蒸萝卜制作方法 教你高汤蒸萝卜制作方法
1、主料:白萝卜、高汤 , 调味料辅料:香菜、辣椒、盐、生抽 。
2、白萝卜去皮 , 从中间切成两半 , 上锅蒸二十分钟 , 蒸好后取出放凉 。
3、将高汤料加上半匙生抽和少许盐加温开水调成汤汁;
4、把放凉的白萝卜切薄片 , 摆在蒸碗中;
5、把汤汁浇在白萝卜片上 , 用保鲜膜包好 , 上锅蒸二十分钟至白萝卜变色;
【高汤蒸萝卜制作方法 教你高汤蒸萝卜制作方法】6、把备好的香菜叶和红椒圈摆上即可 。
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