怎么做红薯饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供红薯饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红薯饼 。
红薯的新吃法,不用烤,不用油炸,连糖也不用放的红薯饼,外香内糯,香甜醇厚,美味又健康
做红薯饼所需食材:红薯泥200克,糯米粉140克,白芝麻适量,花生油两三滴,水1O克,红薯饼的做法步骤:
步骤1:把红薯去皮擦成丝
步骤2:放锅里蒸熟
步骤3:趁热用叉子压成泥
步骤4:加入糯米粉
步骤5:揉成光滑的面团
步骤6:平均分成13份
步骤7:整成方形放水里滚一下
步骤8:放在白芝麻里滚一圈
【红薯饼的做法(增肥食谱)】
步骤9:拿出来轻轻把压一下让芝麻紧贴面团
步骤10:全部这样整形
步骤11:不粘锅刷一层薄薄的油
步骤12:把饼胚码入
步骤13:加一点点水下去盖盖子焖3分钟
步骤14:开盖把饼煎至两边金黄即可
步骤15:成品,
步骤16:外香内糯,香甜醇厚,健康又美味
温馨提示:我用的红薯比较甜,所以不加糖也很好吃!如果想吃甜一点的可以加一点点糖红薯泥的含水量和糯米粉的吸水量不同,所以糯米粉要看情况适量增减,揉好的面团是光滑不粘手的状态就可以了
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