怎么做干贝炒丝瓜好吃？需要哪些食材？小编为您提供干贝炒丝瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干贝炒丝瓜 。
干贝含有多种人体必需的营养，含有大量丰富多样的氨基酸和各种各样的矿物质 。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上 。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材 。常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身 。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称 。
做干贝炒丝瓜所需食材：丝瓜两条，盐适量，干贝40g，蒜末少许，姜末少许，干贝炒丝瓜的做法步骤：
步骤1：丝瓜去皮
步骤2：切成片
步骤3：油热加入姜蒜末炒香
步骤4：放入泡好的干贝翻炒一下
步骤5：放入丝瓜
步骤6：翻炒均匀
步骤7：放入少许高汤
步骤8：盖上锅盖
步骤9：汤汁浓郁即可起锅
【干贝炒丝瓜的做法（增肥食谱）】步骤10：你可以少放点盐，我做一般没放，干贝盐重
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