【泰式甜辣汁煮茄子的做法（家常菜）】 怎么做泰式甜辣汁煮茄子好吃？学做泰式甜辣汁煮茄子需要哪些食材？为您提供泰式甜辣汁煮茄子的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的泰式甜辣汁煮茄子 。
茄瓜是一条全能的茄瓜，蒸炒煮炸的可以，通常没人肯干活，都是茄瓜一个人包办的，今天也不例外，家里没菜，茄子就首当其冲 。
泰式甜辣汁煮茄子的做法：【材料】茄瓜一条，选用粗壮的为好，红萝卜，红椒，青椒，洋葱和葱等 。
茄瓜要煮得好吃，首先就是要走油，炒是炒不软的，蒸会变色而且软趴趴的，所以一定要先走油，捞起 。在锅里把所有的配料都在油锅里爆爆 。倒入泰式甜辣酱 。煮了汁以后，将走油后的茄子导入锅里，小火煮约5分钟 。一道甜辣可口的泰式茄子就做好了，简单吧，走油后的茄子，涩口味道会减退，拌上甜辣酱，吃起来，又软又香，而且超级好送饭哦 。
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