怎么做番茄鸡肉丸好吃？需要哪些食材？小编为您提供番茄鸡肉丸的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄鸡肉丸 。
鸡胸肉它的蛋白含量比较高，脂肪含量是最低的所以是减肥必选的！跟着我一起动起来
做番茄鸡肉丸所需食材：鸡胸肉1块，胡萝卜30克，葱适量，蚝油1勺，料酒1勺，蛋清1个，胡椒粉适量，汤汁：，番茄1个，生姜一点点，大蒜2瓣，蚝油1勺，盐1小勺，油适量，胡椒粉1点点，番茄鸡肉丸的做法步骤：
步骤1：准备好材料
步骤2：鸡胸肉切碎剁成泥，胡萝卜切碎加上葱白放入碗中
步骤3：加入1勺料酒，1勺蚝油，一个蛋清，适量胡椒粉用筷子顺着一个方便搅拌上筋
步骤4：锅中烧开水
步骤5：把肉丸用虎口挤出小圆球，
步骤6：用勺子舀出放入开水中
步骤7：中小火烧至5分钟左右捞出备用
步骤8：番茄切碎，大蒜和生姜切碎
步骤9：锅中放入适量油
步骤10：放入蒜末和姜末炒香，
步骤11：再下番茄翻炒均匀
步骤12：下丸子继续翻炒
步骤13：加入一勺蚝油
步骤14：1小勺盐，一点点胡椒粉
步骤15：倒入一碗清水煮到汤汁浓稠
【番茄鸡肉丸的做法（青少年食谱）】步骤16：收汁，加入葱花就可以出锅了
步骤17：鲜嫩多汁的番茄鸡肉丸做好了
步骤18：有木有被馋到啊
步骤19：给你一个哈哈
温馨提示：??做鸡肉丸一定要用筷子顺着一个方向搅拌上筋哦！??要水烧开后调中小火下丸子
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