洋葱爆炒肥牛卷 洋葱爆炒肥牛卷的做法
【洋葱爆炒肥牛卷 洋葱爆炒肥牛卷的做法】1、食材：肥牛卷 250克 ， 洋葱 1个 ， 杭椒 2根 ， 酱油 适量 ， 盐 适量 ， 剁椒 1勺 。
2、首先把肥牛卷洗赶紧之后放入开水中抄一遍后沥干水分装盘备用 。
3、接着将洋葱切成丝、杭椒切成段备用 。开火 ， 锅烧热之后加入适量油 ， 油热了就可以先把洋葱到减去煸炒 。
4、洋葱大约煸炒1分钟后即可把杭椒段也倒进去大火翻炒 ， 翻炒过程中可以加入适量酱油 。
5、紧接着把焯好水沥干水分的肥牛卷倒进去继续大火翻炒 。
6、大火翻炒大约1分钟后即可分别加入适量盐和一勺剁椒提味熄火 。
7、最后一步就是翻炒均匀后熄火将洋葱肥牛卷装盘即可 。
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