怎么做猪肉松好吃？需要哪些食材？小编为您提供猪肉松的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肉松 。
工艺：煲，难度：初中水平，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<数小时
做猪肉松所需食材：主料：蒜头20粒，姜5片，葱4根
辅料：油10克，盐2克，白糖5克，儿童酱油3勺
教您猪肉松的家常做法，猪肉松怎么做好吃1.先将所需要的材料准备好；
2.锅里加入少许油蒜姜爆香；
3.倒入葱段炒至转色；
4.加入白糖适量、盐少许、儿童酱油适量煮开；
5.加入适量的水继续煮；
6.加入适量的水继续煮；
7.加入脊肉继续煮；
8.煲1.5小时后水煮不没了，肉刚好软；
9.用保鲜袋装1块煮熟的脊肉，用棍子拍烂；
10.把所有的脊肉拍烂倒入厨师机；
11.用厨师机K字浆棒搅拌成肉丝；
12.把打好的肉丝放烤盘，烤箱90度烤20分钟，再倒入厨师机搅拌3分钟，连续烤3次，搅拌2次即可（烤肉松时要隔5分钟左右用筷子翻一下，使肉松烤得更加均匀 。）
猪肉松烹饪技巧：【猪肉松的做法（增肥食谱）】盐，白糖和儿童酱油可以根据实际口味：来调整 。
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