怎么做柠檬磅蛋糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供柠檬磅蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味柠檬磅蛋糕 。
做柠檬磅蛋糕所需食材:【柠檬磅蛋糕的做法(青少年食谱)】黄油80,蜂蜜15,鸡蛋100,白砂糖65,低粉100,泡打粉1.5,糖粉(表面)50,新鲜柠檬汁(表面)8,柠檬皮半个,柠檬磅蛋糕的做法步骤:
步骤1:全蛋隔水将温度控制在40度左右,加入白砂糖全蛋打发至表面滴落纹路不马上消失
步骤2:泡打粉与低粉提前混合筛入到全蛋中,翻拌均匀
步骤3:黄油融化成液体与蜂蜜混合均匀,取一部分蛋糊与黄油充分融合至顺滑,可以不考虑削泡的问题
步骤4:再将它倒回到全部蛋糊中,翻拌均匀后加入柠檬皮简单搅拌
步骤5:模具涂黄油,筛粉防粘
步骤6:将面糊倒入到模具中后,ACA北美电器烤箱170度30到35分钟
步骤7:出炉摊凉后,用底部装饰,为了保持平稳,要将正面修平整
步骤8:糖粉与柠檬汁混合成糊状
步骤9:将柠檬糖均匀的涂抹在磅蛋糕上
步骤10:简单装饰下就可以啦
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