【肉末茄条的做法（增肥食谱）】怎么做肉末茄条好吃？需要哪些食材？小编为您提供肉末茄条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉末茄条 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：1人份，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<30分钟
做肉末茄条所需食材：主料：茄子一个，蒜苔100克
辅料：生抽两勺，白糖少许，蚝油一勺，清水适量
教您肉末茄条的家常做法，肉末茄条怎么做好吃1.准备好材料
2.茄子去皮切宽条上锅蒸熟
3.锅中留底油将肉沫放入炒至变色后加入葱花蒜薹，翻炒均匀
4.放入茄子，两勺生抽，一勺蚝油，少许白糖，适量清水，翻炒均匀
5.煮沸后加入食盐翻炒均匀
6.淋入水淀粉加入蒜末炒匀即可出
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