怎么做剩饺子皮早餐小饼好吃?学做剩饺子皮早餐小饼需要哪些食材?宝妈小厨老师为您提供剩饺子皮早餐小饼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的剩饺子皮早餐小饼 。
每次包饺子总有一件事闹心,剩下的饺子皮咋吃啊,谁家包饺子也不可能保证馅和皮正好合适吧,当时舍不得扔,随手装保鲜袋放冰箱,总是过几天就给忘了,结果想起来的时候都没法要了,只能扔掉,可也是心疼啊 。
后来发现用它做早餐小饼不错,还特别快手,一层饺子皮、一层肉松芝麻什么的,食材随意搭,实在什么都没有,放点葱花撒点盐夹里一烙也是非常好吃的,再来上一碗清粥,肯定家人赞不绝口 。
我这次的食材正好赶上家里有这些,随意搭配的 。这个饼的层数不要太多,厚了不爱熟,饼烙时间长了口感硬,建议不超过4层 。
食材:剩饺子皮,自制猪肉松适量,熟白芝麻适量,葱末(用香葱最好,我没有就用的大葱叶),盐少许,植物油适量
厨具:电饼铛
做法:
1 备好食材:饺子皮,葱末、肉松、熟白芝麻
【剩饺子皮早餐小饼的做法(家常菜)】2 取一个饺子皮,刷一层植物油
3 放一层肉松
4 放上一个饺子皮盖在上面,再刷油,放芝麻
5 盖上一层饺子皮,刷油放葱末和少许盐
6 最后盖上一层饺子皮,用擀面杖擀
7 擀成圆形的薄饼
8 电饼铛刷油预热,放上小饼,小饼上也刷一层油,合上盖子开始烙制
9 两边金黄微微有点鼓就熟了
10 烙好的肉松小饼,吃一口有葱香、芝麻香、肉松的香味,多口味的小饼就是这么诱人!
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