爽口黄瓜片的做法(家常菜)

怎么做爽口黄瓜片好吃?学做爽口黄瓜片需要哪些食材?为您提供爽口黄瓜片的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的爽口黄瓜片 。
爽口黄瓜片
 

 
爽口黄瓜片
黄瓜是夏天拌制凉菜的主要食材之一 , 黄瓜既可以和其它食材搭配拌制 , 也可以单独拌制 , 其中最简单的莫过于“拍黄瓜” 。今天的这款“爽口黄瓜片”摆盘相当地好看 , 可以作为一款宴客菜肴显露显露 。
 
主辅料: 黄瓜、香菜
调味料: 盐、生抽、醋、葱蒜
操作步骤:
1、把黄瓜洗净 , 用削皮刀削成长长的薄片 。
2、对折后 , 先摆好盘子的边缘 。
3、然后再填满中间 。
4、把香菜叶放在上面 。
5、把葱蒜切粒 。
6、兑汁 , 碗中加适量的生抽、醋、盐 。
7、再放入葱蒜末 , 搅拌均匀即成 。
8、把兑好的汁浇入盘中 , 拌匀即可食用 。
【有图有真相】

小贴士:
1、调味料的用量按照自己的口味调整即可 。
2、蒜和醋要稍稍多一点 。
 
 
【爽口黄瓜片的做法(家常菜)】

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