易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

多芒小丸子的做法（家常菜）

家常菜

怎么做多芒小丸子好吃？学做多芒小丸子需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的多芒小丸子 。
本食谱来自【戴戴爱烘焙】老师分享的多芒小丸子的做法，所属分类：下午茶，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
又到吃芒果的季节了，小胖要做芒果系列了，这个是做的多芒小丸子，很多甜品店都有卖的，价格也不便宜，做法非常简单，喜欢吃的亲自己在家做就可以了 。
做多芒小丸子所需食材：主料：大芒果1个，三象水磨糯米40克，砂糖30克
辅料：水（适量增减）20克，蜜豆适量，水50克
多芒小丸子的做法步骤：1. 用称称取40克的糯米粉，粉是用来做小丸子的，如果喜欢吃小丸子的亲，可以多做一些，这个看个人喜好 。
2. 取20克的水，倒入糯米粉中，水倒入时最好少量多次加，如果觉得面粉太干，可以适量增加一些水 。
3. 面团成团之后，取适量大小，搓成圆形，放入冰箱冷冻1小时
4. 取砂糖30克、水50克放入锅中小火加热至砂糖完全融化，这个砂糖是为了增加甜味的，砂糖的量可以适当增减
5. 砂糖完全融化之后，倒入干净的小碗中晾凉
6. 将准备好的大芒果切成块状待用
7. 将芒果块分一半到料理机中，小胖用的是手持料理机，所以直接倒入干净的碗中 。这里最好是将切的好看的留下，不好看的用来做成芒果泥
8. 将分好的一半芒果块，加入晾凉的糖 水，打成芒果泥
9. 将打好的芒果泥倒入小碗中
10. 将芒果块放入
11. 将冷冻之后的小丸子在水煮沸之后放入，煮到丸子熟了浮在水面上捞出
12. 准备一碗凉水，将煮熟的丸子放入，以免粘在一起
13. 再放上适量的蜜豆即可，蜜豆也是根据喜好来添加
14. 成品图
15. 成品图
16. 成品图
17. 成品图
温馨提示：多芒小丸子
【多芒小丸子的做法（家常菜）】大家在烹饪多芒小丸子的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。

    推荐阅读


    上一篇：秘制烤鸡（超简单版）的做法（家常菜）

    下一篇：黄瓜木耳炒鸡蛋的做法（家常菜）