怎么做柠檬鸡爪好吃？学做柠檬鸡爪需要哪些食材？为您提供柠檬鸡爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味柠檬鸡爪 。
工艺：泡，难度：未知，人数：未知，口味：酸辣味，准备时间：未知，烹饪时间：<60分钟
做柠檬鸡爪所需食材：主料：鸡爪23个，柠檬3个，野橘子适量·也可不放，芹菜杆3根
辅料：生姜2个，小米辣15个，柠檬汁2颗的量，大蒜头1个，葱适量，盐45克，糖30克，生抽大半瓶，醋110克，黄酒15克，青长椒10个
教您柠檬鸡爪的家常做法，柠檬鸡爪怎么做好吃1.准备好所有食材·柠檬·野橘子·西芹·大蒜头·生姜·小米椒·青长椒·葱·还可以根据个人口味：放一点清香的黄瓜片·
2.配料洗净切好备用·鸡脚去指甲·然后分成三段·放入锅中加清水·八角·香叶·黄酒少许盐糖·煮10分钟左右起锅·鸡脚过冷水后·沥干·放入冰箱冷藏5分钟·冷藏可以让鸡脚更脆嫩·然后拿出加入盐糖·生抽·醋·黄酒·蒜片·生姜丝·芹菜丝·柠檬片和野橘子片·辣椒段·挤入2颗柠檬汁·搅拌均匀·
3.装入容器·盖上盖子·放入冰箱保鲜·1个小时以上味道更佳·马上吃也是可以的·只是不够入味·
柠檬鸡爪烹饪技巧：【柠檬鸡爪的做法（青少年食谱）】做这个鸡脚其实很简单·配菜还可以根据自己的口味：做调整·在煮鸡脚的过程中一定要看好时间·太长鸡脚就容易熟透·那就不够脆了·然后调味的时候要自己尝尝·可以找到更适合自己的味道·
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