青椒土豆片的做法(家常菜)

本食谱来自【地瓜粉】老师分享的青椒土豆片的做法,东北菜;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做青椒土豆片好吃?学做青椒土豆片需要哪些食材?为您提供青椒土豆片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青椒土豆片 。
做青椒土豆片所需食材:难度:切墩(初级)主料:土豆1个,青椒2个,大蒜
辅料:老抽,料酒
青椒土豆片的做法步骤:1. 土豆洗净削皮后切片,青椒切条 。
2. 锅内加油,有热后放入大蒜,翻炒 。
3. 翻炒2分钟后加盐加老抽继续翻炒至色泽均匀 。
4. 加3分之一水,水开后倒入青椒,翻炒一下,加几滴料酒,待收汁后,加点鸡精调味 。
5. 调味后,出锅 。
【青椒土豆片的做法(家常菜)】

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